姜汁藕片

姜汁藕片
姜汁藕片 (早餐|中餐|晚餐)
类别:家常菜 健脾开胃澳门银河娱乐场官方网 夏季养生澳门银河娱乐场官方网 贫血澳门银河娱乐场官方网
工艺:烧
澳门银河官网娱乐平台:姜汁味
指数:推荐 7 营养 7 减肥 0 养颜 0 难易 7 麻辣 0 时间 7
口感:清爽脆嫩,澳门银河官网娱乐平台以辣、酸、咸为主。

姜汁藕片制作方法:

主料:
莲藕500克

调料:
香油10克 20克 2克 酱油10克

烹饪步骤:
1.将藕洗净去皮,切成3毫米厚的片;
2.姜去皮,切成末;
3.碗内放入醋、酱油、麻油,对成汁待用;
4.锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入盆中;
5.加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟;
6.再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。

营养成份(仅供参考):
  • 能量483.05(千焦)
  • 蛋白质11.46(克)
  • 脂肪11.49(克)
  • 碳水化合物91.74(克)
  • 叶酸156.32(微克)
  • 膳食纤维8.04(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A36(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C223(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E10.63(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素227.5(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.2(毫克)
  • 硫胺素0.48(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸2.55(毫克)
  • 钙225.69(毫克)
  • 磷348.35(毫克)
  • 钾1540.43(毫克)
  • 钠1646.54(毫克)
  • 碘12.24(微克)
  • 镁146.24(毫克)
  • 铁10.15(毫克)
  • 锌1.79(毫克)
  • 硒3.02(微克)
  • 铜0.67(毫克)
  • 锰9.61(毫克)