推荐食材原料

白萝卜
别名:莱服、萝卜
相克:白萝卜忌人参、西洋参同食。

蚕豆
别名:胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆
相克:蚕豆不宜与田螺同食。

葱白
别名:葱茎白、葱白头
相克:服地黄、常山人,忌食葱。

橙子
别名:金球、香橙、黄橙
相克:橙子忌与槟榔同食。

黑枣(无核)
别名:乌枣
相克:枣忌与海鲜同食。

橘子
别名:橘柑、桔子
相克:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)

健康食材推荐

营养:1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
2.秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
3.美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

食疗:白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。
有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;
可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。